Концепция идзакая - это японский гастробар на каждый день с простой, понятной кухней и непринужденной атмосферой. А в современной Азии посещение идзакаи с коллегами после работы стало своего рода традицией.
Сохраняя основу данной концепции, в Tate был нарочито заложен уход от прямых ассоциаций с культурой Азии и приход более глубоким внутренним ощущениям через погружение в философию У-СИН. Согласно которой вселенная состоит из противоположных взаимодополняющих природных стихий: воды, огня, дерева,земли и металла.
Переосмысляя философию, мы постарались пропитать каждую деталь дизайн-проекта духом древней восточной Азии, чтобы весь продуманный многослойный образ сложился воедино.
Гастробар находится по адресу:
г. Тюмень, ул. Николая Машарова, 2/1

Диплом за проект в переписке